ビストロ後藤

2010年04月10日 カテゴリ:

福井のビストロに行きました。いろいろなコースが選べます。
前菜+メイン+デザートという最小の構成をいただきました。
4月生まれの私、花は桜、魚は鯛です。 鯛と春キャベツの煮込み オープンキッチンの広さと開放感がすごいです。
この広いキッチンでシェフが一人だけ働いています。サービスもお一人です。
二人とも本当に忙しそうに働いているので、声をかけるのも遠慮してしまいました。 ビストロ後藤オープンキッチン

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